파르미지아노2 단짠단짠 치즈 마들렌🧀 만들기(feat.파르미지아노 레지아노치즈) 오늘은 고소한 치즈를 듬뿍 넣고 위에도 치즈를 솔솔 뿌려서 치즈향 듬뿍💕나는 치즈 마들렌을 만들었다. 치즈 마들렌 20개 분량 (틀이 도톰하신 분들은 12개 정도 분량) 계란 2개 설탕 80g 꿀 25g 버터 120g 박력분 125g 아몬드가루 15g 베이킹파우더 6g 소금 1/2 ts 체다치즈(슬라이스) 1장 파르미지아노 레지아노 치즈 20g + 토핑용 치즈는 꼭 저 종류가 아니라도 각자 원하는 치즈를 넣으면 된다:) 먼저 실온의 계란을 볼에 풀어주고, 설탕과 소금을 넣고 거품기로 잘 섞어준다. 그 다음 꿀을 25g 정도 넣어서 잘 섞는다. 박력분과 아몬드가루, 베이킹파우더를 체로 곱게 쳐서 넣어준다. 그 다음 치즈를 넣어줄 차례! 체가 치즈가 집에 더 있는 줄 알았는데 1장 밖에 없어서 체다치즈 1장.. 2020. 12. 1. 튼튼하고 사용 편리한 <쿠진아트 핸드 치즈그레이터> 후기 주방용품은 왜이렇게 사도사도 끝이없는걸까 치즈 그레이터는 사실 필수품도 아니고 사도 자주 쓸 것 같진 않지만 그래도 있었으면 음식 퀄리티가 달라질텐데..싶고 없어서 아쉬울 때가 종종 있어서 고민에 고민을 거듭하다가 결국, 샀다! 쿠진아트 핸드 치즈그레이터 12,580원 치즈그레이터 종류가 워낙 다양해서 어떤걸 사야하나 고민이 됐다. 괜히 싼거 샀다가 날 무뎌져 잘 갈리지도 않고 치즈 갈 때 힘 엄청 줘야되는거 아닌가.. 고민하다가 그래도 쿠진아트 제품이면 믿을만하겠다 싶어서 쿠진아트의 '핸드 치즈그레이터'를 선택했다:) 사이즈는 35cm x 11cm x 2cm 로 생각보다는 쪼끔 길이가 좀 긴 편이었다. 칼날은 당연히 스테인레스로 되어있고, 윗 쪽은 바닥에 대고 편하게 사용할 수 있게 미끄럼 방지가 되어.. 2020. 11. 29. 이전 1 다음
