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밑반찬4

직장인 점심 도시락 식단🍱(7/1~7/23) 날씨가 더워지면서 점점 음식하기 귀찮아지고.. 도시락이랑도 도태기(?) 시작돼서 맨날 그냥 대충 사먹고 난리남,,^^ 2021.07.01 목요일 🍱 #야채볶음 #콩자반 #두부구이 오랜만의 도시락이라고 그래도 건강한 반찬들로만 채웠다ㅎㅎ 2021.07.05 월요일 🍱 #야채구이 #콩자반 #소불고기 반찬에서 느껴지는 귀차니즘.. 지나번 도시락과 메인만 다르고 밑반찬은 똑같음ㅎㅎ 쿠팡에서 산 콩자반 1kg는 결국 다 못먹고 1/3정도는 버렸당,,ㅠㅠ 2021.07.19 월요일 🍱 #느타리버섯볶음 #가지볶음 #돼지갈비 도태기와서 2주동안 도시락 안싸다가 다시 복귀했다'ㅅ'ㅎㅎ 마트에서 1+1로 할인해서 산 돼지갈비! 한 동안 엄청 잘먹었당:) 2021.07.20 화요일 🍱 #오이고추된장무침 #느타리버섯볶음 #돼.. 2021. 7. 25.
일주일 간의 직장인 점심 도시락 식단🍱(6/14~6/17) 반찬하기 귀찮다. 요즘 진짜 엄청 귀찮다ㅋㅋㅋㅋ 그래서 반찬이 좀 변변찮지만 그래도 나름 열심히 싸다니긴 했으니 일단은 식단 공유' 3')/ 2021.06.14 월요일 🍱 #면두부파스타 #닭가슴살 전에 사놓은 면두부 유통기한이 다됐는데 찾아보니 두부 소비기한은 유통기한보다 훨씬 길어서 먹어도 되겠다 싶어서 만들었당. 근데 냉장고에 넘 오래있어서 그런가.. 살짝 얼었나..?면이 완전 뚝뚝 끊겨서 죽처럼 돼버렸다ㅠㅠ 2021.06.15 화요일 🍱 #소불고기 #브로콜리 냉장고 파먹기 중. 소불고기는 언제 사다놨는지 모르겠는데 냉동실에 있더라...◐▽◐;; 양배추도 사놓은지 몇 주 된 것 같은데 용케도 상하지 않고 잘 버티고 있길래 챱챱 썰어넣어줬당ㅎㅎ 브로콜리는 초장 대신 스리라차소스로! 초장보다 깔끔하고 칼.. 2021. 6. 19.
쫀득 담백한 맛있는 <가지볶음🍆>만들기! 요즘 가지가 제철인지 가격이 많이 저렴해져서 가지볶음밥 가지나물 가지파스타 등등 가지를 이용한 요리를 많이 하고있다:) 오늘은 도시락반찬으로 제격인 쫄깃하고 담백한 가지볶음을 만들어봤다😁 가지볶음🍆 만들기 가지 2개 간장 2큰술 고춧가루 1큰술 올리고당 1큰술 다진마늘 0.5큰술 참기름 0.5큰술 깨소금 약간 먼저 가지는 깨끗하게 씻어서 길쭉하게 썰어준다. 가지볶음을 할 때는 편으로 동그랗게 썰면 너무 힘없이 물러져버려서 이렇게 길쭉하게 써는게 더 식감이 좋은 것 같다:) 가지가 생각보다 단단하고 바로 기름으로 볶으면 기름을 너무 많이 먹어서 비닐에 싸서 전자렌지에서 1분 정도 돌려 숨을 살짝 죽여줬다. 가지를 전자렌지에 돌리는 동안 양념장 만들기! 간장대신 굴소스를 넣어도 좋다:) 나는 좀 더 깔끔한 .. 2021. 5. 13.
건새우 듬뿍! 감칠맛 넘치는 <마늘쫑건새우볶음> 만들기 마늘쫑 건새우볶음 마늘쫑 볶음 너무 좋아하는데 요즘 마늘쫑이 나오길래 냉큼 샀다! 볶아먹으면 넘 맛있음> 2021. 5. 3.