본문 바로가기

노버터베이킹2

간단하고 맛있는 노오븐 노버터베이킹! <딸기 마스카포네 티라미수> 케이크가 먹고싶은뎅 그냥 케이크를 사자니 아쉽고 그렇다고 빵 구울 시간은 없고ㅠㅠ 그래서 간단하게 노오븐 티라미수를 만들어봤다:) 딸기🍓 마스카포네 티라미수 마스카포네 치즈 500g 생크림 150g 딸기 6-7개 액상커피(카누가능) 사보이아르디 쿠키(카스테라 가능) 코코아파우더 적당량 슈가파우더 적당량 오늘의 재료! 그냥 기본 티라미수를 만들까 하다가 요즘 딸기가 나오기 시작해서 딸기 티라미수를 만들어보기로 했다:) 처음 사본 사보이아르디 쿠키! 일반적으로 레이디핑거 쿠키라고 잘 알려져있다. 레이디핑거를 이용한 티라미수는 먹어봤지만 쿠키만 본 건 처음이라서 한 입먹어봤는데 달기만 하고 별 맛은 안났다ㅋㅋㅋ 약간 퍼석퍼석...? 쿠키를 커피에 먼저 적셔서 티라미수 바닥을 만들어야 하기 때문에 조금 넓은 그.. 2020. 12. 13.
촉촉하고 맛있는 노버터 당근케이크🥕 만들기 내가 좋아하는 당근케이크🥕🍰 너무 단맛이 아니라 당근에서 나오는 달큰한 맛이 은은하게 달콤하면서 왠지 건강한 느낌이 들어서 평소에도 당근케이크를 좋아하는 편이다. 머랭을 치지 않아도 돼서 만들기도 간단하고 버터가 들어가지 않아 부담도 덜한 당근케이크를 만들어보았다:) 당근케이크 만들기 당근 200g 계란 2개 황설탕 95g 식물성오일 105g 바닐라오일 약간 박력분 170g 아몬드가루 23g 베이킹파우더 5g 베이킹소다 3g 피칸 35g 크랜베리 30g 먼저 당근을 손질합니다. 믹서나 강판을 이용해 갈아도 되지만 믹서에 갈면 너무 씹히는 맛이 없고, 강판은 집에 없어서,,,,😥 손으로 다져주었습니다.. 계란 2알을 풀어줍니다. 설탕을 계량하여 넣고, 잘 섞어줍니다. 지금도 많이 단 편은 아니지만, 80~.. 2020. 8. 22.