[잠실맛집] 갈치덮밥이 맛있는 주민 추천 방이동 맛집, <츠쿠모>

 

 

 

---

츠쿠모

11:30-20:30

---

 

방이동 찐주민의 추천으로 찾게 된 츠쿠모! 

주말에는 웨이팅이 있기도하고 

재료가 소진되면 조기마감할 수도 있다고 해서 

평일 저녁에 방문을 했다:) 

 

 

외관부터 느껴지는 일본분위기😊

 

 

사장님 한 분이 운영하고 계시고,

가게는 테이븝ㄹ 4~5개 정도? 아담한 가게다:)

 

주문은 키오스크로!

우리가 갔을 때는 깐새우장덮밥은 없었는데

메뉴가 조금씩 변동이 있기도 하나보당 

 

우리는 시그니처메뉴인 갈치덮밥이랑 

다르데서는 보기 힘든 아부리사케동을 주문했다:)

후기들을 읽어본 결과 갈치덮밥은

매우 맛있을 것 같으므로 3p가 나오는 상으로ㅎㅎ

 

갈치덮밥은 이렇게 도시락통에 나온당:)

 

 

상큼한 토마토절임이랑 

깔끔한 멸치국수 느낌의 국수도 사이드로 나온다. 

 

 

쨘' 3')/

뼈를 깔끔하게 바른 갈치 3p가 올라가 있다:)

한 눈에 봐도 통통한 갈치💕

 

 

갈치 밑에는 양념된 밥이랑 계란 지단이 듬뿍:)

통통한 갈치살 넉넉하게 얹어서 

한숟갈 떠서 입에 넣으니 완전 꿀맛이었당😘

 

양념자체는 살짝 달달한 장어덮밥 스타일이었고 

갈치는 정말 가시가 잘 발라져서 

작은 잔가시 하나 없이 편하게 먹을 수 있었다:) 

 

다 먹고나서 옆에 보니 시치미랑 후리가케도 있던데

갈치덮밥에 시치미를 살짝 뿌려 먹었으면 

더 맛있었을 것 같았다.

 

 

그리고 아부리덮밥! 

보통 생연어가 얹어진 사케동 파는 곳은 많은데 

살짝 익힌 아부리덮밥을 파는 곳은 잘 없어서 신기했당:)

 

 

계란노른자 톡 터뜨려서 

밥이랑 양파, 무순, 와사비 얹고 

두툼한 연어 한 조각 얹어서 먹으니 

담백하면서 깔끔했당ㅎㅎ 

사실 나는 갈치덮밥보다 아부리덮밥이 더 입에 맞았다! 

 

갈치덮밥은 달콤짭짤하면서 맛있었는데 

마지막에는 약간 물리는 느낌이 있었는데 

아부리덮밥은 마지막까지 깔끔해서 더 좋았다ㅎㅎ 

 

 

약간 숨은 맛집같은 느낌인데 

메뉴도 흔치 않고 맛도 괜찮은 편이고 

분위기까지 삼위일체라서 꽤 만족스러운 식사였다:)