참치마요레시피1 에그스크램블과 참치로 간편하고 든든한 <참치마요덮밥>만들기 집에 있는 기본 재료로 만드는간편하고 맛있는 참치마요덮밥 만들기! 참치마요 덮밥 양파 1/4참치캔 100g계란 2개밥 1공기 마요네즈 적당량 조림간장 1큰술 조림간장 없으면 간장 1큰술, 올리고당 1/2큰술, 미림 1/2큰술! 먼저 양파 1/4개를 챱챱 채썰어준다. 프라이팬에 올리브유를 살짝 두르고 중간 불에서 양파가 약간 투명해질 때까지 볶아준다. 양파가 어느정도 익었으면 조림간장을 넣고 색이 예쁘게 나도록 볶아준다. 양념이 잘 배었으면 일단 양파는 한 곳에 덜어두고, 그 다음 계란 두 알을 잘 풀고,소금 한꼬집 정도를 넣어서 간을 한다. 계란도 마찬가지로 올리브유를 살짝 두른 팬에서 스크램블을 해주는데 이 때는 약불에서 해준다. 젓가락으로 하는게 더 편하긴한데 나무젓가랏이 없어서 나무주걱으로' 0' .. 2021. 4. 10. 이전 1 다음
