오꼬노미야끼 레시피1 일본식 양배추 전, <오꼬노미야끼>만들기 양배추김밥 만든답시고 양배추 반 통을 덜컥 사버린 대책 없는 1인 가구 가장........ㅎㅎ 양배추를 어떻게 소진을 할까 생각하다가 오꼬노미야끼를 만들기로 했당:) 오꼬노미야끼 만들기 양배추 1/4 통 채썬 오징어 한 줌 베이컨 2~3 줄 부침가루 1 컵 물 1/2 컵 달걀 1 개 가쓰오부시 적당량 우스타소스 마요네즈 후추 양배추는 감자칼로 얇게 채를 썰어 볼에 담아둔다. 양배추에 부침가루 1컵과 물 1/2컵을 넣어주고, 계란 1개를 넣고 후추를 챱챱 뿌려준다. 베이컨과 오징어를 넣고 섞어준다. 내가 만들어 먹는거니까~ 넉넉하게 넣어줬당 헤헷 집에서 해먹어서 좋은게 바로 이런거징>< 이제 반죽 완성! 프라이팬에 기름을 넉넉하게 두르고, 반죽을 올려준다. 중불에서 지글지글 익히다가 적당히 익으면 뒤집어서.. 2021. 10. 11. 이전 1 다음