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브런치카페2

홈브런치, 폭신폭신한 수플레팬케이크 만들기[+성공꿀팁] 집 앞 스타벅스의 레디백 입고소식에호다닥 뛰어갔는데 10m 앞에서 재고 0개가 된걸 보고다시 터덜터덜 집으로 돌아가는데 아니 하늘이 왜이렇게 예뻐? 브런치땡기게... 본의아니에 일찍 일어난데다 마침 하늘도 청량한게 급 브런치가 땡기길래 수플레 팬케이크에 도전했숩니당!(•̀ᴗ•́)و ̑̑ 수플레 팬케이크 만들기 계란 2개 우유 20ml바닐라에센스 적당량(없으면 생략가능) 박력분 38g베이킹파우더 1/2ts설탕 22g 먼저 계란 2개를 흰자와 노른자를 분리합니다. 흰자는 나중에 머랭을 쳐야하니 넓은 볼에 둡니다. 계란이 주 재료이므로 약간 비린내가 날 수도 있어서 저는 바닐라에센스를 소량 넣어줬지만 없으면 생략하셔도 아무 문제 없어요:) 우유도 함께 넣어서 노른자를 부드럽게 풀어줍니다. 그 다음.. 2020. 7. 11.
[대학로맛집] 이화동의 신상 맛집, 브런치카페 비더원 이화동이라함은 브런치의 불모지.... 대학로가 가깝지만 짧은 점심시간동안 대학로까지 갈 수 없는 직장인들은 주변의 몇없는 맛집을 전전하며 자나깨나 새로운 맛집의 탄생을 기다려왔는데..! 드디어 새로 생긴 이화동의 희망, 비더원!! 빠밤' 3')/ 『 카페 비더원 』 평일 09:00 - 20:00토요일 11:00 - 17:00일요일 휴무 이화동 분위기와는 사뭇 다른 깔끔한 건물외관에서부터 맛집의 바이브가 느껴진다 브런치도 하지만 기본은 카페라서 1층은 깔끔한 카페 분위기였고, 2층은 컬러풀 했는데 벽이 흔치않게 보라색이어서 뭔가 분위기가 오묘했다ㅎㅎ 그리고 가장 마음에 들었던.... 우리 테이블💕 꺄💕 분위기 뭐야뭐야> 2020. 7. 7.