리틀포레스트1 달콤한 영양간식, 리틀포레스트 <보늬 밤조림🌰> 만들기! 영화 리틀포레스트에 나와서 유명해진 보늬 밤조림! 지난 번에는 노브랜드 군밤으로 대충 흉내만 냈었는데, 이번에는 제대로 만들어봤다:) 보늬 밤조림🌰 밤 800g 베이킹소다 2 큰술 설탕 300g 끝! 보늬밤의 '보늬'는 밤이나 도토리의 속껍질을 말한다고 한다. 보늬밤조림은 껍질을 모두 까지않고 이름그대로 속껍질째로 조린다:) 제일 먼저, 밤조림을 담을 유리병 소독부터! 밤조림을 담을 유리병은 끓는 물로 열탕소독을 한 번해서 말려둔다. 만들 생각 전혀 없었는데,, 마트 갔는데 햇밤을 세일하길래 충동적으로 덜컥 집어왔다'ㅁ' 밤은 1시간 정도 따뜻한 물에 불리면 겉껍질을 좀 더 쉽게 깔 수 있다. 요렇게 겉껍질 까주기! 제사상 차릴 때 아빠를 도와서 밤껍질 까던 실력을 좀 발휘했다'ㅅ' 드라마 보면서 까는 .. 2021. 1. 3. 이전 1 다음