차돌 두부김치 만들기1 차돌박이를 넣은 두부김치 레시피 안녕하세요 여러분~ 두부김치는 언제 먹어도 맛있는 대표적인 반찬이죠~? 저는 이번에는 집에 있던 차돌박이를 넣어서 한층 더 업그레이드된 맛을 자랑하는 차돌 두부김치를 만들어봤어요. 간단하지만 맛있는 차돌 두부김치 레시피, 소개해 드리겠습니다~! 재료 두부 1모 차돌박이 200g 김치 300g 참기름 적당량 다진마늘 1큰술 대파 한줌 고춧가루 1.5큰술 진간장 1큰술 설탕 1작은술 두부데치기 두부가 잠길만큼 충분히 물을 받아서 끓여주세요. 물이 끓기 시작하면 두부를 넣고, 5분 정도 데쳐줍니다. 차돌박이, 김치 볶기 먼저 참기름을 적당량 두른 뒤, 다진 마늘을 1큰술 넣고 볶아 마늘 향을 내줍니다. 그 다음 차돌박이를 먼저 볶아서 차돌 기름으로 김치를 볶을거에요~! 먼저 달군 팬에 차돌박이를 넣고, 중불에.. 2024. 7. 28. 이전 1 다음
