오이무침만들기1 새콤달콤 오이무침🥒 만들기 오래 먹을 수 있고 간편한 반찬만 만들다보니 신선한 야채가 좀 부족한 것 같아서 신선하고 상큼한 오이무침을 만들어봤당'ㅅ' 사실 오이소박이가 먹고싶었지만 차마 퇴근하고 집에와서 만들 자신은 없어서 오이무침으로 노선 급변경ㅎㅎ 오이무침🥒 만들기 오이 2개 양파 1/2개 고추장 1큰술 고춧가루 1큰술 간장 1큰술 설탕 반큰술 식초 1큰술 참기름 약간 다진마늘 반큰술 깨소금 약간 개인적으로는 청오이가 더 씹는 맛이 좋아서 청오이를 좋아하는데 청오이 넘 비싸길래 백오이를 사왔당ㅠㅁㅠ 요즘 야채값 진짜 왜이렇게 비싼거야ㅠㅠ 오이는 소금으로 한 번 박박문질러 씻고, 물로 깨끗하게 헹군 뒤에 가시나 너무 거친 부분은 살짝 껍질을 제거해준다. 그 다음 적당한 두께로 썰고, 양파도 채썰어준다. 너무 얇으면 금방 물러지고.. 2021. 3. 9. 이전 1 다음